‍Kulüp bazında çalışırken 8 yaşından 32 yaşına kadar atletlerle çalışma fırsatım oldu fakat her vakit gençlerin üzerine biraz daha fazla düşmüşümdür. Zira onların sportif performansları yanısıra sağlıklı gelişimlerini sağlamada beslenme kilit rol oynamaktadır.

Ergen atletler için idman günlerinde artan güç muhtaçlıkları için daha büyük öğünler ve sistemli atıştırmalıklar gereklidir. Zira üstte bahsettiğim üzere idmanda harcanan güç yanında büyüme gelişme faktörü metabolizma suratını tesirler ve güç muhtaçlığını arttırır.

Ergen atletin fiziğini performanstan bağımsız olarak manipüle etmek için tasarlanmış diyet stratejilerinden kaçınılmalıdır. Buradaki hedef şu; yaşa bağlı olarak makul ölçüde atlette yağlanma olacaktır odaklanılması gereken doğal olanı engellemek değil bu esnada kas kütlesi arttırmak. Genç atletin yağ oranını çok düşük seyretmesi ismine gereksiz kısıtlamalardan kaçınılmalı.

İdmandan sonraki periyotta ve gün boyunca nizamlı olarak, kaliteli protein kaynaklarının tüketilmesi sağlanmalı. Büyüyen-gelişen genç atletin gerek kas kütlesini arttırması gerekse idmana bağlı kas hasarını önleyerek olan kas kütlesini müdafaası hedeflenmelidir.

Karbonhidrat alımı günlük güç ihtiyaçlarını sağlayacak biçimde olmalıdır. Sebebi birinci hususta belirttiğim üzere genç bir atletin bazal metabolizma hızı+antrenman aktivitesi+günlük fizikî aktivitesi+besinlerin termik etkisi+büyüme gelişme faktörü dahil birçok güç ihtiyacı var ve bunları karşılamak için temel yakıt karbonhidrat kaynakları planlı halde tüketilmeli. Fakat kolay şeker alımı denetim altında tutulmalı.

Bitkisel kaynaklar ve balık dahil doymamış yağlar tüketilmeli ve doymuş yağ içeren yiyecek alımı sınırlanmalı. Zira doymuş yağ tüketimi bedende enflamatuar aktiviteyi arttırması yanı sıra merkez (core) bölgede yağlanmayı arttırıp sporcuyu ağırlaştırırken maxVO2 düzeyini azaltarak performansın düşmesine neden olabilir.

Diyetle demir alımı dikkatle sağlanmalı. Bilhassa bağışıklık sistemi ve dayanıklılık yanı sıra toparlanma açısından demir minerali genç atletlerde epey değerlidir.İyi demir kaynakları ortasında kırmızı et, yumurta, balık ve yeşil yapraklı sebzeler bulunur.

Pek çok ergen sportmen düşük D vitamini riski altındadır ve D vitamini durumunun sistemli olarak izlenmesi önerilir. Bu durumda, optimum performans ve kemik sıhhatini sağlamak için destek gerekli olabilir. Büyüme gelişme faktörü ve sakatlık riski açısından kemik sıhhati epeyce kıymetlidir. Bu nedenle düşük D vitamini düzeyleri olan atletler daha çok hastalık ve sakatlık riskine sahiptirler ve denetim altında olmaları gerekir.

Genç atletler, bilhassa sıcak ortamlarda idmana başlamadan evvel bol su içtiklerinden emin olmalıdır. Genç atletlerde beden yüzey alanı kaynaklı terleme çok olmayabilir bu nedenle çok su tüketimi ile oluşabilecek hiponatremi riskini de önlemek için sodyum içerikli doğal içecekler tüketilebilir.

Adolesan sportmenlerin performans artırma emeliyle diyet destekleri tüketmeleri için uygunsuz ve gereksiz görülmektedir. Fakat yeteri kadar beslenemeyen yahut sakatlık geçiren atletlerde makul takviyelerin kullanımı dikkatli planlanarak uygulanabilir. Ayrıyeten genç atletler yaşıtlarına nazaran daha fazla kas kütlesine sahip oldukları için ve daha etkin oldukları için yaşları ve fiziki durumları göz önünde bulundurularak destek kullanımı planlı biçimde sağlanabilir.