GastroRize Günleri aktiflikleri kapsamında değerlendirmelerde bulunan Rize Belediye Lideri Rahmi Metin, Rize’nin, Karadeniz Bölgesi’nin önde gelen turizm destinasyonlarından biri durumunda olduğunu söyledi. Kendine hayran bırakan tabiatı, yaylaları, kaleleri, kendine has mimarisi, konutları, şelaleleri, yemekleri ve elbette çayının yanı sıra kültürel çeşitliliği ve güçlü mutfağı ile pek çok bedeli barındıran Rize’nin tüm dünyadan insanların ilgisini çektiğini belirten Metin, “Rize’nin Türkiye’ye kattığı hem kültürel hem ekonomik bedeli daha da ileri taşımak ismine bu yıl birinci kez GastroRize Günleri’ni gerçekleştiriyoruz. Karadeniz’de birinci kere bu kadar geniş çaplı bir Gastronomi aktifliğine mesken sahipliği yapmanın gururunu yaşıyoruz” dedi.

Rahmi Metin

‘DÜNYAYA TANITACAĞIZ’

Rize’nin güçlü gastronomi kültürünü tüm dünyaya tanıtmak ve geleceğe taşımak emeliyle başlatılan Gastronomi Günleri’ni gelecek yıllarda daha da büyüterek bir şenlik haline getirmeyi amaçladıklarını lisana getiren Metin, “Şehrimizin kültürel, tarihi ve turistik zenginliğini tüm dünyaya tanıtacağımız projemizde Karadeniz ülkelerinden Rize’ye bir turizm köprüsü oluşturmak da amaçlarımız ortasında yer alıyor, kısa müddette büyük muvaffakiyetler elde edeceğimiz konusunda kendimize güveniyoruz” formunda konuştu.

TADIM VE ÇAY HASADI

Etkinlikler kapsamında çeşitli aktivitelerin yapılacağını anlatan Metin, “Organizasyonumuzda, bizlere; çok değerli şeflerimiz, değerli yatırımcılarımız ve işletmecilerimiz eşlik edecek. Panellerimizde, gastronomi kültürümüz hakkında eşsiz bilgiler aktaran konuşmacılarımız ve gazeteci dostlarımız bizlerle olacak. Birebir vakitte aktiflik kapsamında; tarihi seyahatlerimiz, klâsik Rize lezzetlerine yönelik tadımlarımız ve çay hasadımız olacak. Bunların yanı sıra Ayder balı tadımı ve yayla çeşidi üzere tecrübelerle unutulmaz bir dizi aktifliğe imza atmayı hedefliyoruz” sözlerini kullandı.

EKONOMİK KIYMETİ YÜKSELTECEK

Rize’nin yemek kültürünün zenginliğine dikkat çeken Rize Belediye Lideri Rahmi Metin, “Oldukça varlıklı olan lokal damak kültürümüzün gerek tadıyla gerekse sunumuyla dünya gastronomisi açısından büyük değere sahip olduğu kanaatindeyiz. Biliyoruz ki; bundan sonraki süreçte hepinizin takviyesi ile kentimizi tüm dünyadan daha fazla beşerle buluşturacağız, turistik ve ekonomik kıymetini daha üst düzeylere taşıyacağız. GastroRize Günleri’nin kentimize ve ülkemize güzel olmasını diliyorum” değerlendirmesinde bulundu.