Protokol kapsamında 200 gramlık somun ekmekte Toplumsal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı’ndan yararlanan vatandaşlar için 50 kuruş dayanağı Büyükşehir verecek, projeye katılan fırınlar da 50 kuruşluk indirim yapacak. Böylece muhtaçlık sahibi vatandaşlar somun ekmeği 1.5 liraya satın alabilecek. Gereksinim sahibi her aileye günlük 5 ekmeğe denk gelecek ölçüde aylık 150 ekmekte indirim yapılacak, uygulamadan vakıf sistemine bağlı 126 bin vatandaş yararlanacak. Projeye katılmak isteyen istekli fırınlarla görüşülerek fırınlar sisteme dahil edilecek.

Protokol imza merasiminde konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Lideri Fatma Şahin, “Dünya çok sıkıntı bir devirden geçiyor. Ülkemiz bu güç devirde gerçekleşen ıstıraplardan ötürü birtakım zorluklar yaşıyor.

En temel besinimiz olan ekmeğe daha kolay ulaşılabilirlik konusunda birbirimize yardımcı olmamız gerekiyor. Biz bütün modelleri inceledik. Kendimiz yapabilirdik, ancak işin ehli esnafımızla yapılan çalışmada bir model çalışıldı. Ekmeğin maliyetine nazaran bizim vereceğimiz dayanakla bilhassa toplumsal yardımlaşma vakfından dayanak alan ailelerimize daha uygun fiyata ekmek verilmesi için ortadaki farkı biz karşılayacağız. Dayanak sistemine girmek isteyen fırıncılarımızla da görüşülecek. Ekonomik olarak zahmet yaşayan aileler daha uygun fiyatta ekmeğe ulaşmış olacak. Bu model kıymetli bir Gaziantep Modeli” dedi. Vali Davut Gül de, “Sektörü küçültmeyen, rekabete sokmayan, krize sürüklemeyen bir bakış açısıyla tam bir ‘Gaziantep Modeli’. Dar gelirlinin bütçesi de korunacak” dedi.