Afrika ile Güney Amerika ülkelerine, Irak, Suriye, Lübnan ve Ürdün’e yapılacak ihracat için öncelikle ithalat kaidesi getirilirken; ihraç eserin bünyesinde azami yüzde 30 olan ismi buğday kullanma oranı yüzde 100’e çıkarıldı. Lakin ihraç edilen eserin ambalajında bu oranların belirtilmesi yükümlülüğü konuldu. Bakanlık ikinci adımı ise dün attı. Resmi Gazete’de yayımlanan İhracı Kayda Bağlı Mallara Ait Tebliğ’de yapılan değişiklikle makarna, şehriye, kuskus, mantı, erişte ve hazır noodle üzere tüm eserler ile bulgur ve buğday irmiğinin ihracı müsaadeye bağlandı. Bu üç adımı Hürriyet’e kıymetlendiren uzmanlar, kuraklık nedeniyle Türkiye’nin besin enflasyonunu önlemek üzere hareket ettiğini belirtirken, “Birincisi ihracat yapmak isteyen hammaddesini yani buğdayını ithal edecek. İkincisi makarna ihraç edenlere makarna üretiminin tamamını ekmeklik buğdaydan yapabilirsin, denildi. Üçüncüsü de ihracat müsaadeye bağlandı” diye özetlediler. Kuraklık nedeniyle rekolte kaybının yüzde 40’a varabileceğini sav eden uzmanlar, şunları söyledi:

BUĞDAYA YÖNELDİLER

“Türkiye’nin son yıllarda makarnalık buğdayda yeterlilik oranı yüzde 150 idi. Üretim fazlasını ihraç maksatlı makarna üretmek için kullanıyorduk. Kuraklık olunca Ticaret Bakanlığı, ihracat yapacak olanlara hammaddeni ithal et, dedi. Zira 1 milyon 470 bin ton makarna ihracatı için 2 milyon tonun üzerinde buğday gerekir. Arpada kuraklık nedeniyle kayıp yüzde 60-70 düzeyinde. Mısırın tonu 2 bin 500 lira. Yem sanayi için arpa yok. Onlar da buğday kullanmaya başladı. Tonu 2 bin 500 lira olan buğdayın iki ay içinde 3 bin lirayı bulacağı varsayım ediliyor. Bu da un, makarna, bulgur fiyatlarında yüzde 20-30 artış demek. TMO’nun tek başına 2 milyon ton buğday ithal etmesi fiziken güç. Besin enflasyonunu durdurmak talebi karşılamak üzere hububatta gümrük vergilerinin kısa müddette sıfırlanacağı beklentisi var.”