Limonlu Bademli Ve Çaylı Kurabiye Tanımı İçin gereçler

• 1.5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 110 g tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 çimdik tuz
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı iri çekilmiş çiğ badem
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı toz çay (Tomurcuk çayı)
• 1 su bardağı un

Üzeri için

• Pudra şekeri
• Limon kabuğu rendesi

Limonlu Bademli Ve Çaylı Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Nişasta, un, vanilya, çay ve tuzu bir kaba alarak karıştırın.
• Başka bir kapta pudra şekeri, bir ölçüsünü ayırdıktan sonra kalan limon kabuğu rendesi ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
• Unlu malzemeyi ekleyerek yoğurun. Son olarak rondoda iri çekilmiş bademi ek edip karıştırın ve hamuru streç sinemaya sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
• Hamurdan ufak kesimler koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. Evvelden Isıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
• Ilıkken üzerini pudra şekeri ile kaplayın ve limon kabuğu rendesiyle süsleyerek servis edin.