Taze Fesleğenli Beypazarı Kurusu Tanımı İçin gereçler 3 su bardağı un15 orta uzunluk taze fesleğen yaprağı1 tatlı kaşığı instant maya1/2 ...

Taze Biberiyeli Somon Tanımı İçin materyaller 700-800 g somon fileto3 diş sarımsak6 yemek kaşığı zeytinyağı5 kol taze biberiye (İnce ...

Ufak Klemantin Ekmekleri Tanımı İçin materyaller 500 g un 250 g tereyağı 3 yemek kaşığı şeker 1.5 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 ...

Kızıl Erikli Gulaş Tanımı İçin gereçler 300 g kuşbaşı dana eti1 avuç kızıl erik (Çekirdekleri çıkarılmış ve küçük doğranmış)1/2 çay ...

Limon Otlu Hindi Tanımı İçin gereçler 700-800 g hindi göğüs eti1 sap limon otu2 yemek kaşığı zeytinyağı2 diş sarımsak (İnce rendelenmiş)5 ...

Beğendi Yatağında Kuzu Kuşbaşı Tanımı İçin gereçler Beğendi için: 4 adet patlıcan1,5 su bardağı süt1,5 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı ...

Beğendili Kuzu İncik Tanımı İçin materyaller 6 adet kuzu incik1 adet soğan5 yemek kaşığı sıvıyağ1 çay kaşığı karabiber2 adet havuç1 su ...

Şeftalili Acılı Karides Tanımı İçin gereçler 12 - 16 adet büyük uzunluk karides 1 çay kaşığı kırmızı biber1/4 demet kişniş yahut maydanoz ...

Enginarlı Balık Tanımı İçin gereçler 800 g günlük deniz balığı5 adet enginar (Büyüklüğüne nazaran ikiye yahut dörde kesilmiş)1/2 su ...

Heraklion Usulü Kallistsounia Tanımı İçin materyaller 500 g un1 adet yumurta2 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı limon suyu1 çay kaşığı ...

Kabak Çiçeği Dolması (Dolmathes) Tanımı İçin gereçler 40 adet kabak çiçeğiİç harç için 300 g pirinç (Yıkanıp süzülmüş)2 adet domates (Çok ...

Sarımsaklı Midye Tanımı İçin materyaller 800 g midye içiBol sarımsakZeytinyağı, tuz Sarımsaklı Midye Nasıl Yapılır? Bir tavada ...

Caciki Tanımı İçin gereçler 2 adet salatalık (Kabuklu)1-2 diş sarımsak (Ezilmiş)300 g süzme yoğurt1 çay kaşığı tuz Caciki Nasıl Yapılır ...

Kalamar Kızartma Tanımı İçin materyaller Taze kalamarUn Hazırlık için SütLimon suyuKarbonat Kalamar Kızartma Nasıl Yapılır ...

Fırınlanmış Girit Kabağı Tanımı İçin gereçler 2 adet büyük uzunluk Girit kabağı2 adet domates (Küp doğranmış)1adet defne yaprağıSarımsak ...

İbiza Tatlısı Tanımı İçin gereçler Dışı için: 2 paket yulaflı yahut kepekli bisküviMuhallebisi için: 1 su bardağı un1 litre süt3 yemek ...

Miso Çorbası Tanımı İçin gereçler 1 litre su1 çorba kaşığı dashi tozu yahut çiroz balığı kurusu 1 adet soğan 120 gr miso 90 gr tofu 1 ...

Sorpa Çorbası Tanımı İçin materyaller 400 gr kuzu eti 1 adet yumurta 1,5 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Tuz Tereyağı Pul biber Nane ...